こんにちは孝太です。
行者ニンニクが雑草にまみれているのを見つけた。
いつの間にか行者ニンニクが芽吹ており、春の雑草に紛れて育ち始めていた。
葉の勢いが少し弱いような気もするが肥料をあげていないせいかもしれない。
そういえば、行者ニンニクどんな状態の時に食べれるのだろうか。
雑草にまみれる行者ニンニク
この行者ニンニクは出先で偶然手に入れたもので何年物の株なのかはよく分からないが、根の部分が充実しているところから手に入れた時点で少なくとも既に数年は経過していたのではないかと思っている。
秋口から冬にかけて地上部は完全になくなってしまうが、毎年春になると芽吹いてきてくれる。
完全放置栽培向けに適していると考えているいい品種の一つである。
昨年、花が咲き種子を回収することができたが、結局発芽にチャレンジすることもなく種は紛失してしまった。
今のところは小さい鉢で管理しているので大きく育つことはないが、地植えにすれば元の力を取り戻してくれるだろうと妄想を膨らませている。
行者ニンニクは食べたことはないが、いつか試食をしてみたいと漠然と思い続けている。